Абсталяванне для вытворчасці кансерваў і варэння
Садавіна і гародніна бляшаныя харчовыя і дзіцячае харчаванне: кансерваваныя персікі, кансерваваныя грыбы, кансерваваны соус чылі, кансерваваныя апельсіны, кансерваваныя яблыкі, кансерваваныя грушы, кансерваваныя ананасы, кансерваваныя зялёныя бабы, кансерваваныя парасткі бамбука, кансерваваныя агуркі, кансерваваныя кансервы з рэдзькі кансерваваныя вішні, кансерваваныя яблыкі, кансерваваныя грушы, кансерваваныя ананасы, кансерваваныя зялёныя бабы, кансерваваныя парасткі бамбука, кансерваваныя агуркі, кансерваваная рэдзька, кансерваваная таматавая паста, кансерваваная вішня і інш.
Упакоўка машыны для кансерваў і вытворчай лініі: шкляныя бутэлькі, пластыкавыя ПЭТ-бутэлькі, банкі, асептычная гнуткая ўпакоўка, пакеты на даху, асептычныя пакеты 2L-220L, кардонная ўпакоўка, поліэтыленавыя пакеты, бляшаныя банкі 70-4500 г.
Абсталяванне для вытворчасці варэння - гэта плён пасля папярэдняй апрацоўкі, разбітыя і кіпячоныя гелевыя матэрыялы (можна дадаваць цукар і рэгулятар кіслотнасці).Звычайныя джэмы ўключаюць наступнае: грушавая паста, клубнічнае варэнне, чарнічнае джэм, яблычнае варэнне, джэм з апельсінавай цэдры, джэм з ківі, джэм з апельсінавай цэдры, джэм з латуны, джэм з вішні, маркоўны джэм, таматны джэм, джэм з алоэ, варэнне з шаўкоўніцы, варэнне з руж і груш , варэнне з глогу, варэнне з ананаса, джэм з авакада і гэтак далей.
Працэс вытворчасці варэння
У залежнасці ад апрацоўчых уласцівасцяў розных садавіны і канчатковых характарыстык прадукту разумны выбар розных працэсаў.
Канвеер, пад'ёмнік, ачышчальная машына, селекцыйная машына, драбненне (адначасова вычышчанае, высеянае, энуклеіраванае, ствалавое), кіпячэнне, дэгазацыя, разливочная машына, другасная стэрылізацыя (пасля стэрылізацыі), паветраны душ, маркіроўка, кадаванне, упакоўка, захоўванне .
Ўпакоўка: шкляныя бутэлькі, ПЭТ пластыкавыя бутэлькі, каністры з зашпількай, асептычная мяккая ўпакоўка, кардонная скрынка, кардонная скрынка з двухсхільным верхам, асептычны пакет 2 л-220 л у барабане, кардонная ўпакоўка, поліэтыленавыя пакеты, бляшаныя банкі 70-4500 г.
