Апрацоўка свежых садавіны і агародніны садавіны і гародніны, утрыманне вільгаці менш за 6%, не толькі для максімальнага выкарыстання сыравіны, памяншэння страт, выкліканых яго распадам, і сухія і абязводжаныя прадукты, якія лёгка захоўваць, могуць значна паменшыць захоўванне, транспарціроўка, упакоўка і гэтак далей.А гэты від перапрацоўкі па памеры сыравіны, пачатку не патрабуе, пашыраюць сферу прымянення пладова-агародніннай сыравіны.Садавіна і гародніна могуць прымяняцца ва ўсіх галінах харчовай прамысловасці, выкарыстоўвацца для паляпшэння пажыўнасці прадуктаў, паляпшэння колеру і густу прадукту, а таксама багатых гатункаў прадуктаў, у асноўным для макаронных вырабаў, пластычных прадуктаў, мясных прадуктаў, цвёрдых напояў, дзіцячага харчавання, прыправаў , кандытарскія вырабы, хлебабулачныя вырабы і локшына хуткага прыгатавання.1. Кампазіцыя ўсёй лініі:

A: гідраўлічны жолаб → нізкі ўзровень пад'ёму → мыйка → пад'ём і драбненне → замочванне → выцісканне соку → сушка ў печы → корм

B: гідраўлічны жолаб → падняцце на нізкім узроўні → прамыванне → падняцце і драбненне → замочванне → выцісканне соку → выцісканне соку → сепарацыйная фільтраванне → выпарнік → сушка распыленнем → фруктовы парашок